CONVITE es un mezcal artesanal de alta calidad. Su cuidadoso método de destilación, la selección y calidad de sus ingredientes naturales, otorgan a nuestros mezcales sabores distintivos, de un equilibrio y fineza superior. La sofisticación de nuestros mezcales refleja experiencia y conocimientos ancestrales en la compleja tarea de destilar agaves silvestres y ensambles de diferentes tipos de agave.
CONVITE MEZCAL PREMIUM ESPADÍN MADRECUIXE
100% agave Espadín y Madrecuishe
• Maduración promedio del maguey: 12 años
• Mezcal con tonalidades cítricas y sensación de frescura herbácea, ligero aroma a cacao con toques complejos y secos
• Es una grata y suprema combinación del agave Espadín, quien aparece replegando sus atributos, para destacar el sabor del Madrecuishe
• Producto exclusivo dado su cuidadoso proceso de destilación y la rareza del ensamble
• Legado ancestral en una bebida únicaElaborado de forma tradicional a partir de agave capón
• Fermentado al natural con agua de manantial
• Sin aceleradores ni sabores adicionales
• Doble destilación discontinua en alambique de cobre
• Horno cónico de piedra azul * Cocción con leña de encino
* Molienda en tahona
• Doble supervisión de los maestros mezcaleros Cosme y
Daniel Hernández Martínez
• Envasado con los más altos estándares artesanales
• Producido en las montañas zapotecas de San Baltazar
Guelavila, Oaxaca